Блюда из грибов
Федосова В.Г
Из грибов можно приготовить множество вкусных блюд: супы и отвары, жаркое и икру, пироги и салаты. Грибы могут быть на вашем столе круглый год, но для этого их , нужно соответствующим образом переработать, то есть создать такие условия, при которых микроорганизмы не могли бы развиваться, а содержащиеся, в грибах белки и другие питательные вещества хорошо сохранялись.
Jahr:
1995
Verlag:
«Беларуская энцыклопедыя», Минск
Sprache:
russian
Seiten:
306
ISBN 10:
9851100218
ISBN 13:
9789851100213
Datei:
DJVU, 15.98 MB
IPFS:
,
russian, 1995