Гигиена производства молока в мелкотоварных крестьянских хозяйствах
Сайдулдин Т., Отарбаев Б.К., Айдарбеков С.Д., Дуйсеков К.К. (сост.)
Алматы: ТОО «Дауа», 2009. - 53 с. Выпуск осуществлен по проекту Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции за счет конкурсных грантов при финансовой поддержке Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан и Всемирного банка.
Содержание
Общие требования к качеству молока
Контроль качества молока
Общая характеристика доильного и молочного оборудования
Санитарные правила по уходу за доильными установками и молочной посудой
Ветеринарно-санитарные требования к содержанию молочных ферм и уходу за животными
Профилактика заболеваний коров маститом
Технологический процесс доения коров
Первичная обработка и транспортировка молока
Правила личной гигиены работников ферм
Содержание
Общие требования к качеству молока
Контроль качества молока
Общая характеристика доильного и молочного оборудования
Санитарные правила по уходу за доильными установками и молочной посудой
Ветеринарно-санитарные требования к содержанию молочных ферм и уходу за животными
Профилактика заболеваний коров маститом
Технологический процесс доения коров
Первичная обработка и транспортировка молока
Правила личной гигиены работников ферм
Sprache:
russian
Datei:
PDF, 694 KB
IPFS:
,
russian0
Litres
Möchten Sie Ihren Buchladen hinzufügen? Kontaktieren Sie uns unter support@z-lib.do
Konvertieren Sie Dateien
Mehr Suchergebnisse
Andere Vorteile 
